2026年臺灣文博會以「第零位元」為題，探索創意誕生之前最純粹的起點，回到靈感尚未被定義、萬物仍保有原始樣貌的狀態。呼應本屆主題精神，臺鐵公司特別推出「第零月台餐盒」，以臺灣在地食材為核心，將四季風土、人文記憶與鐵道文化濃縮於一方餐盒之中，打造兼具美味與健康的飲食選擇，邀請旅人在啟程之前，以安心且輕盈的方式感受土地的溫度。

餐盒嚴選臺灣各地新鮮當季食材，強調低負擔的健康烹調理念，保留食材最原始的營養與風味。從富含膳食纖維的紫米飯、色彩豐富的當令蔬菜，到低負擔卻細緻的蔥油雞胸搭配鮮嫩蝦仁，每一道料理都在均衡營養與美味之間取得平衡。透過簡單、真誠且健康的料理方式，不僅展現臺灣飲食文化的純粹樣貌，也讓旅人在旅途中享受更無負擔的飲食體驗。

「第零月台」象徵旅程開始的地方，也是人與土地重新連結的起點。當列車尚未啟動，一份健康的餐盒便率先開啟感官旅程，讓味蕾在清爽自然的風味中逐步展開，感受食材本身的力量與土地的溫度。

當文博會的「第零位元」遇見臺鐵的「第零月台」，不只是創意與飲食的結合，更是文化、健康與生活理念的交會。透過這份兼顧營養與風味的餐盒，臺鐵公司邀請每位旅人從月台出發，在健康無負擔的陪伴下穿越山海風景，重新感受臺灣土地最真實、最純粹的美好滋味。

✦ 販售日期：2026/08/01-08/31

✦ 販售地點：臺北夢工廠、松山夢工廠、南港夢工廠、基隆販賣台、羅東販賣台、七堵販賣台、汐止販賣台、樹林販賣台

✦ 每日午餐100個，限量發售

✦美味價：$135/個

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2026 臺灣文博會 第零位元
＃文化策展區 8/1（六）～8/31（一）10:00-18:00
👉空總國家文化基地 - 古蹟大樓

＃品牌商展區  8/6（四）～8/12（三）

👉南港展覽館1館1樓